Bacalao dorado sobre base de patatas panaderas

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El Bacalao dorado es un plato típico de la cocina portuguesa que hemos adoptado en España, y en concreto en la provincia de Badajoz, con gusto ya que está buenísimo. Aprende con nosotros a cocinar esta deliciosa receta, que además es rápida y fácil.

Ingredientes
 2 huevos 
 Bacalao confitado
 Patatas pajas
 Picadillo de ajo y perejil
 Patatas panaderas


Se puede acompañar con pimientos asados o, como en este caso, de patatas panaderas.


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