Sardinas en Salazón

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Hay muchas formas de cocinar la sardina, pero te vamos a enseñar una forma de prepararlas que te servirá para hacer diferentes recetas con ellas. Las sardinas en salazón es la forma más fácil y sana de dejarlas listas para degustarlas de una u otra forma, en el clip te decimos cómo.
Ingredientes
 sardinas
 sal
 vino blanco
 aceite de oliva virgen extra

OPCIONAL: 
Puedes colocarlas sobre pan tostado 
con confitura de tomate para consumirla a modo de tapa.

Es importante limpiar bien los lomos de la sardina de escamas y espinas tal y como se muestra en el vídeo. 


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