Salsa de uvas pasas

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Deliciosa salsa dulce, ideal para carne en la que las pasas son las protagonistas. En el clip os explicamos cómo actúa el vino en esta receta, y cómo transformarla y quitarle gran parte del dulzor para quien la prefiera así.
Ingredientes
Nata
Uvas pasas
Vino dulce
Vino blanco
Aceite de oliva virgen extra
4 dientes de ajo
Sal 

Es Muy importante poner las uvas pasas en el vino dulce durante una hora para que se deshidraten.


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