Potaje de Semana Santa

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En este clip especial, aprendemos a cocinar un rico potaje de Semana Santa, un plato típico de estas fechas.

Entre procesión y procesión seguro que guardas un rato casero en el que seguro que disfrutas de esta receta, que está... ¡Para mojar pan!

 Ingredientes
 Bacalao
 Pimiento rojo
 Judías blancas
 Espinacas
 Ajo
 Aceite de oliva
 Cebolla
 Sal
 Agua

El reposo en este plato es muy importante, como mínimo debes dejarlo reposar unos 5 minutos. También es importante que el sofrito esté bien rendido.


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